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小忻菇,以「农创IP产品」为核心,立足优质中国食用菌之都——福建古田,打造出多款适宜单人食用用的健康汤包,将中国传统「汤」文化传播给年轻人,遵从中国居民膳食指南,给学生及年轻白领群体带去健康的饮食理念及方式。

 

 

通灵妃,是腾讯动漫旗下热门IP,故事讲述丞相府大小姐千云兮自小身负异能,被视为不详之人养在灵云山上,后代替妹妹千云裳嫁入夜王府,与性情奇怪的夜幽幂先婚后爱的甜宠故事。上线腾讯漫画后收获420.9亿漫画人气、8.8分漫画评分,动画播放量已破8亿。

 

一口菌菇汤里的生活味

 

 

小音与小忻菇品牌主理人张斌先生的见面时,张总带来了由天音互动官方授权的腾讯动漫联名款新品,并向小音展示了极具年轻化设计风格的新品包装,它在产品力升级的同时也兼顾了消费者购买的情感价值。

 

 

这样对于包装的「完美主义」也体现在了张总对于新农创产品的全新定义和品质追求上,小忻菇的品牌建立和汤料包的生产地都选择在中国食用菌之都——福建古田。

 

 

「有机会你真应该去福建走一走、看一看,感受下那里的海风,呼吸一下那里的空气,还有品尝一下那里的特色美食,感受那里追求食材本味的饮食文化。」张总道,福建气候环境温暖而潮湿,非常适宜食用菌的生长,菌菇的产量和品质在国内均属上乘,这也丰富了当地的饮食文化,鲜美的菌菇汤让张总一喝难忘。但菌菇易腐的特性、传统陈旧的经营方式,让它很难进入外地市场。

 

通过健康安全的方法将当地优质的菌菇进行加工,便于储存和运输后输送到更广阔的市场,小忻菇的创立构想这就有了雏形。

 

 

一个信念铸就的生活味

 

 

「我倡导以素为主的餐食方式,这也更符合中国人膳食指南里讲的,少荤多素,更是符合了联合国粮农组织和世界卫生组织提出的‘一荤一素一菇’的饮食结构理念。但现在的年轻人,因为工作生活太忙或学业压力太大,很少能做到多吃蔬菜。」张总道,「这些菌菇是非常优质的‘蔬菜’,营养丰富。」小忻菇的目标市场得以确定,将健康的菌菇汤产品推入年轻人市场,为年轻人带去健康方便的饮食方式,丰富他们的餐桌。

 

怎么样打入年轻人市场?

 

 

这是摆在张总面前的第一个难题,对于炖汤,除了南方少数地区,大多数地方的年轻人并没有要「喝汤」的意识和习惯。从年轻人喜欢的消费场景为锚点,将B站、抖音这些二类电商作为主要渠道,搭建产品通向年轻人的路径。寻找年轻人的话题社群,将拥有庞大年轻用户体量的二次元「圈」作为发声渠道,通过国漫IP赋能小忻菇品牌实现「年轻化」。

 

 

年轻人有着属于自己时代的消费特征,在产品趋于同质化的市场环境下,富有情感共鸣的品牌能更快抓取其信任感,并最终获得市场份额。小忻菇决定主动向年轻消费者靠近,与其共鸣。

 

用IP为生活添味

 

 

小忻菇很快选定了以优秀国漫IP作为合作对象的品牌思路,张总主动找到天音互动,并在天音互动的牵线下,小忻菇成功与腾讯动漫热门IP《通灵妃》达成合作。以故事主角「千云兮」、「夜幽冥」为名,定制汤包「云兮露」和「夜王饮」,每款搭配三款不同口味的菌菇汤料,使用便于烹煮的一人食小包装,即将于2021年的「双十一」推出市场。

 

 

对于采用动漫IP进行品牌升级的事情,小忻菇周围也存在着很多质疑的声音:这样区别于传统汤料包的设计和营销思路,市场会接受吗?

 

张总道:「其实市场已经给过我们证明了,我们之前在二类电商渠道的销售成绩非常好,积累了不少粉丝,这次的汤料包也是在热心粉丝的反馈下进行的包装和选料的全面升级。」因为了解消费受众,所以小忻菇坚定地选择使用IP联名的形式进行品牌的塑造和升级,在满足消费者味蕾需求的同时,也满足消费者的情感需求。

 

张总还表示,对于IP授权产品的开发不会仅仅局限在《通灵妃》这一部国漫IP上,积极地深挖不同IP与品牌、产品的的赋能可能性,选取多样化的IP对产品进行赋能,只要找准IP与品牌、产品、消费者之间的任一契合点,就能打开新的市场。

 

 

「忻」,一半是「忄」代表着「情怀」,一半是「斤」代表着「真材实料不缺斤少两」,这是小忻菇信守的经营哲学。坚持寻觅健康生活之味的「小忻菇」用贴近年轻人的方式打开他们的味蕾,将企业文化用IP赋能的方式融入产品,让更多年轻人能喝上健康、便捷、美味的菌菇汤品。

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